Згідно з даними Державної служби статистики, у жовтні 2024 року середня ціна виробників свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ зросла на 1,9%, як порівняти з вереснем, ‒ до 141,9 тис. грн/тонна.
Про це пише Agrotimes.
При цьому середня споживча ціна на яловичину в жовтні підвищилася на 2,2% ‒ до 279,76 грн/кг.
Читайте також: На Вінниччині власники ферми відкриють сироварню, аби підвищити рентабельність виробництва
Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.
Як повідомлялось раніше, у фермі на Чернігівщині практикують природне парування ВРХ. Корови народжують на полі, на випасі, зазвичай більшість із них приходять із пасовища вже з телятками.