Після нетривалого періоду стабільності відпускні ціни на картоплю в Україні знову почали зростати.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Головною причиною чергового подорожчання у цьому сегменті, на думку експертів, стало загальне скорочення пропозиції картоплі у місцевих господарствах. За їхніми словами, багато українських виробників, які не мають потужностей для тривалого зберігання, завершили продаж картоплі ще в першій половині поточного сезону.
Ситуація, що склалася, вже позначилася на цінах, які з початку поточного тижня підвищилися до 20-30 грн/кг ($ 0,48-0,71/кг.), що в середньому на 12% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Читайте також: Сухе молоко, сир та масло підштовхують ціни – торги GDT
Представники оптових компаній скаржаться на відсутність необхідних обсягів якісної картоплі у місцевих господарствах. Фермери, у свою чергу, пов’язують проблеми якості картоплі з несприятливими погодними умовами в період збирання: тривалі дощі негативно позначилися не лише на товарному вигляді картоплі, а й на її лежкості. Також, за словами виробників, у 2024 році багато хто з них використовував посадковий матеріал не найвищої якості.
Ціни на картоплю в Україні наразі в середньому на 16% вищі, ніж наприкінці січня минулого року. Більше того, багато гравців ринку впевнені, що вже найближчим часом темпи подорожчання цієї продукції помітно прискоряться, «підігрівані» інформацією про можливу нестачу якісної картоплі на українському ринку.
Як повідомлялось раніше, ціни на пшеничні висівки на українському експортному ринку продовжують зростати.