Аналітики EastFruit звертають увагу на різке зростання цін на свіжі яблука в Україні за минулий тиждень. Ціни на яблука Гала та Голден Делішес за один тиждень підскочили на 50%! У чому причини такого безпрецедентного подорожчання?
«Цього сезону виробники очікують подальшого зростання цін на яблуко, тому намагаються закладати на зберігання якомога більше якісних яблук. Минулого тижня зменшилася пропозиція дешевих неякісних яблук, які не підлягають зберіганню. Також певний внесок у подорожчання яблук внесло різке зростання оптових цін на банани минулого тижня на ринку України. Третій фактор — зростання попиту на українське яблуко на зовнішньому ринку, що дозволило збільшити експортні поставки на ринки, де ціни значно вищі», — говорить Євген Кузін, міжнародний консультант FAO.
Чи зростуть ціни на яблука найближчим часом?
«Цього тижня ціни на яблука Gala в Україні дещо знизяться, оскільки попит на внутрішньому ринку знизився після стрімкого зростання цін. Але зниження оцінюється в 1-2 грн/кг, і в цьому випадку поточні ціни в гривні все одно значно вищі, ніж за останні п’ять років», – пояснює Євген Кузін.
Також по темі: Урожай яблука в Польщі буде на 11% нижчим за торішній
Проте сезон 2023/24 якраз той унікальний випадок, коли досить легко зробити довгостроковий прогноз щодо цін на яблуко. Ціни однозначно будуть рости, і їх зростання може бути досить швидким з деякими періодами стабілізації.