Одеська область виробляє 65-67% всього винограду в Україні, і це величезний потенціал, який треба розвивати.
Про це повідомив голова Одеської ОВА Олег Кіпер, який провів зустріч з виноробами.
“Одним із головних питань, яке підняли винороби, була боротьба з фальсифікатом на ринку вина. Підприємці запропонували запозичити практику боротьби з «чорним» зерном для боротьби з сурогатом. Ми детально обговорили їхні пропозиції та виклики, з якими вони стикаються”, – йдеться у повідомленні.
Читайте також: Осінній саджанець винограду приживеться до стійкого морозу – аграрій
За його словами, вже зараз працюють над створенням реєстру земель, де вирощується виноград, що дасть чітке уявлення про обсяги виробництва.
“Наша головна мета – забезпечити конкурентоспроможність місцевого вина, збільшити надходження податків та сприяти подальшому розвитку виноградарства на Одещині”, – зазначив він.
Як повідомлялось раніше, одеські винороби розпочали збір винограду 2024.