Новини

В Украине появилась высокогорная сыроварня

Сыроварня “Далекі Гори” начала работу в горах на высоте 940 метров над уровнем моря в Косовском районе Ивано-Франковской области. 

Об этом этом сказано в сообщении предприятия.  

“Используем только экологически чистое высокогорное молоко. 

Жители гор могут получить дополнительные доходы благодаря реализации молока. Производство осуществляется по европейским технологиям и рецептурам, помещение специально построено под сыроварню и оснащено самой современной техникой”, — сказано в сообщении.

Ассортимент насчитывает семь видов сыра — гауда, гауда с пажитником, гауда с перцем чили, маасдам, чеддер, рикотта, гуцульская брынза. Скоро ассортимент будет пополнен еще двумя видами сыра — это пармезан и грюйер.

Как сообщалось ранее, “Молочный альянс” расширяет линейку сыров.