Производство свежего неферментированного сыра, включая кисломолочный, возросло с 76,5 тысяч тонн в 2011 году до 81,4 тысяч тонн в 2020 году – на 6,4%.
Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.
В течение этого десятилетия пик производства свежего неферментированного сыра пришелся на 2013 год – 83,7 тысяч тонн.
По данным Госстата, данные 2020 года приведены без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя и части временно оккупированных территорий в Донецкой и Луганской областях.
Как сообщалось ранее, “Астарта” начинает переработку второй партии импортного сахара-сырца.