Компанія “Віліс”, яка виробляє макарони, веде перемовини з партнерами і фермерами, щоб обʼєднатися і побудувати млин.
Про це розповів засновник компанії Віктор Жабчик в інтервʼю Latifundist.com
“Власного млину у нас поки теж немає. Але ми ведемо перемовини з партнерами, з фермерами, які набралися сили і володіють земельними банками по 5-10 тис. га, плануємо скооперуватися з ними і побудувати млин”, — каже Жабчик.
За його словами, млин — важлива, але не єдина ланка в виробничому ланцюзі і щоб зробити якісні макарони необхідна якісна пшениця і борошно.
Читайте також: Млин, що виготовляє органічне борошно, запрацював на Закарпатті
“Це не тільки вирощування і переробка, а ще й зберігання. Саме цим ми зараз і займаємось — готуємо комплексний проєкт будівництва. Думаю, що за рік-два ми його реалізуємо”, — сказав він.
Жабчик вважає, що для кооперації в сегменті переробки зерна сьогодні є всі передумови, оскільки вивезти українське зерно за кордон зараз завдання не з простих, а макаронні вироби експортувати набагато простіше.
“По-перше, це можна робити звичайними фурами і невеликими партіями. По-друге, будівництво сухих портів — новий український тренд, що також сприяє розвитку переробки”, — сказав він.
Як повідомлялось раніше, на Львівщині відкрили новий млин з потужністю 50 тонн борошна на добу.