Агроном-консультантка з вирощування ягідних культур, власниця розсадника Ірина Павлова заявила, що площі плантацій суниці садової в нашій країні загалом зменшуються через нестачу робітників для збору врожаю, проте збільшуються плантації цієї ягоди, призначеної для заморожування.
Про це пише Садівництво по-українськи.
За словами експертки, минулого сезону на Півдні України серед фермерів масово користувалися попитом сорти суниці садової Джолі, Апріка, Сандра, на Заході – Сандра, Моллінг Віталіті, Румба.
«Крім того на ринку сьогодні популярні Флоренс, Моллінг Центенарі, Лімлуїса, Федеріка,Верді, Роксана,пропорції по площах вирощування суниці у розрізі регіонів з року в рік майже не змінюються», – сказала вона.
Читайте також: Виноград під всесвітньо відомий коньяк Hennessy дослідили за методом українського науковця
За її словами, як і раніше, лідерство за обсягами виробництва суниці утримують Закарпаття і Волинь. На фоні загального зменшення площ під суницею обсяги промислового виробництва полуниці для заморозки і переробки навпаки збільшилися, адже попит на таку продукцію зріс, а в Україні поступово з’являються нові холодильні потужності.
«Крім того, сорти номер один для заморозки – Хоней та Зенга Зенгана, з найбільшим вмістом сухої речовини, можуть рости далеко не у всіх країнах Європи», – каже Павлова.
Як повідомлялось раніше, площі під кавуни в Марокко продовжують скорочуватися.