Українським фермерам не вдалося уникнути зниження цін на білокачанну капусту.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
За словами експертів проекту, що якщо до цього ціна на капусту в Україні залишалася відносно стабільною протягом двої тижнів, то наразі багато виробників все ж таки змушені поступатися в ціні.
Читайте також: У Львівській області промислове виробництво овочів зростає вже п’ять років
Наразі капусту гарної якості фермери відпускають по 8-12 грн/кг ($0,21-0,32/кг), що в середньому на 17% дешевше, ніж раніше.
Учасники ринку вважають, що основним приводом для перегляду цін на білокачанну капусту стало зниження купівельної активності в даному сегменті. Також якість пропонованої капусти вже помітно погіршилася через тривале зберігання, і фермери досить охоче поступаються ціною при реалізації великих обсягів.
Попри зниження цін, на даний момент ціна на капусту в Україні в середньому на 33% вища, ніж на початку лютого 2023 року.
Як повідомлялось раніше, у Кіровоградській області за рік ціна на молоко зросла на 20%.