На українському ринку картоплі спостерігається дефіцит якісної продукції. Оптові компанії та роздрібні мережі все частіше стикаються з проблемою закупівлі необхідних обсягів якісної картоплі. У результаті фермери можуть впевнено підвищувати ціни на картоплю високої якості.
Про це повідомляє EastFruit.
Уже сьогодні українські виробники готові вести відвантаження такої продукції не нижче, ніж по 16-23 грн/кг ($0,42-0,60/кг), що в середньому на 14% дорожче, ніж тижнем раніше.
Читайте також: Закупівельні ціни на сою знизилися до 16500 грн/т – ВАР
За словами гравців ринку, наразі запаси картоплі високої якості в українських господарствах уже досить обмежені, тоді як попит на цю продукцію продовжує зростати. Це і є основною причиною зростання цін. В умовах, що склалися, фермерам вдається підвищувати ціни й на менш якісну продукцію.
Наразі картопля в Україні вже коштує в середньому у 2,8 раза дорожче, ніж на початку березня 2023 року. Оператори ринку не виключають, що ціни на неї зростатимуть і далі, оскільки пропозиція картоплі продовжує скорочуватися.
Як повідомлялось раніше, в Україні ціни на білокачанну капусту знову почали зростати.