Центр накопления молока в Умани до конца года планирует выйти на полную мощность – 60 тонн молока в сутки.
Об этом сообщила вице-президент Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк, передает Agrotimes.
“На первом этапе Центр накопления молока будет аккумулировать 20 тонн молока, но к концу 2019 мы планируем выйти на полную мощность – 60 тонн молока в сутки”, – сказала она.
Напомним, Центр накопления молока официально открыли 7 декабря 2018 в Умани как ООО Первый молочный кооператив. Его цель – совместить фермеров, которые имеют суточный надой молока до 6 тонн. Благодаря центру они продают сырье большим лотом и получают более конкурентные цены.
Как сообщалось ранее, начать экспортировать в Китай сухую деминерализованную сыворотку планирует Богодуховский молокозавод.