Трое-фермеров осенью 2017 года заложили персиковый сад в селе Ковбань, Гороховского района Волынской области и этом году молодые деревья дали свои первые плоды.
Об этом сказано в сообщении Департамента агропромышленного развития Волынской ОГА.
По словам директора департамента агропромышленного развития Юрия Горбенко, на Волыни все чаще начинают выращивать нетрадиционные для этих земель нишевые культуры, такие как голубика, жимолость, персик.
“Впервые на Волыни заложены 2 га персика. Фермеры реализовали себя на волынской земле и дают возможность работать своим землякам”, — сказал он.
Фермеры начинали с выращивания яблок, груш, слив, вишен, абрикосов. Решение заложить персиковый сад было принято после посещения питомников семьи Маценко, что в Черкасской области.
Подвой персика фермеры выращивали сами. Для этого заказывали семена маньчжурского персика, который растет в Манчжурии.
Выбрали именно этот персик для подвоя в связи с тем, что он выдерживает температурный режим от -45 до +50 °С.
Закупленные косточки разбивали чтобы получить семенники и подвергали их стратификации. Их проращивали в холодильнике при температуре 2-3 градуса. Этот процесс длился 75 дней. Благодаря кропотливому труду получилось достичь высокой всхожести семян — 90-95%.
Сейчас персиковый сад насчитывает 15 ранних, средних и поздних сортов, кроме этого, хозяйство занимается выращиванием саженцев яблок, груш, вишен, черешен и персиков на маньчжурском подвое под заказ.
Как сообщалось ранее, в Каховке начнут выпускать машины для сортировки ягод и мягких плодов.