Попит на італійську моркву досяг піка за останні два тижні. Це відбулось через дефіцит, спричинений погодними умовами в різних регіонах Північної Європи.
Про це пише Fresh Plaza.
Генеральний директор Plantis Group, апулійської компанії, що займається експортом овочів і фруктів, Клаудіо Д’Альба наголошує, що попит з боку країн Балтії та Скандинавії знаходиться на ранніх стадіях.
“У першій половині квітня експорт моркви був більш жвавим, ніж минулого року. Попит високий через погоду, яка підкосила багато посівів. Ми тільки-но закінчили з обсягами із Сицилії, тепер настала черга Венето. Гектари залишилися більш-менш колишніми, хоча замовлення подвоїлися як з боку ринків, так і з боку супермаркетів: йдеться як мінімум про чотири вантажівки на тиждень. Звичайно, ціни також зросли приблизно на 20%”, – сказав він.
Читайте також: Ціни йдуть вгору. В українських фермерів закінчуються запаси моркви
Якщо морквяна кампанія може тривати щонайменше до початку липня, то сезон спаржі ризикує закінчитися вже першого тижня червня.
“На жаль, за останній місяць ситуація не покращала. Дощі та коливання температури підривають місцеве виробництво. Наші фермери повідомляють про падіння врожайності, яка досягає пікових значень -70% порівняно з минулим роком, тому котирування різко зростають”, – сказав він.
Як повідомлялось раніше, ціни на пшеницю продовжують зростати по всіх напрямках.