Проект создания семейных молочных ферм, который позволит хозяевам коров зарабатывать больше на реализации молока, запускают в Барановской городской объединенной территориальной общине (ОТО) в Житомирской области.
Об этом сообщила руководитель проекта “Молодежный кластер органического бизнеса Барановской городской ОТО” Оксана Загорская, передает Укринформ.
“Жители сельских территорий Барановской ОТО первыми в Житомирской области присоединятся к проекту “Создание семейных молочных ферм”. Этому будут предшествовать семинары, которые пройдут в селах громады, а затем все желающие посетят семейные молочные фермы, уже работающие в других областях, чтобы ознакомиться с их реальными возможностями и перспективами”, – сказала она.
По словам Загорской, преимущество семейных ферм в том, что они могут реализовать молоко по более высокой стоимости, чем обычные владельцы коров.
Загорская заявила, что специалистами проекта будут оказаны селянам профессиональные консультации по обустройству ферм.
Как сообщалось ранее, в Хмельницкой области появилась новая семейная молочная ферма.