Підвищення торгової активності стимулює зростання цін на моркву в Україні. Основною причиною подорожчання у цьому сегменті стало скорочення пропозиції коренеплодів на ринку через сезонний фактор.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Сьогодні фермери в основних регіонах виробництва відвантажують якісну моркву по 12-16 грн/кг ($0,29-0,39/кг), що в середньому на 32% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Читайте також: У Волинській області молотять сою: аграрії розповіли деталі
Оператори ринку такий ціновий тренд пов’язують із суттєвим скороченням пропозиції моркви через період міжсезоння. Зокрема, більшість господарств уже завершили реалізацію моркви середніх сортів, тоді як збирання врожаю пізніших сортів більшість із них ще не приступили.
За словами аналітиків, на даний момент ціна на якісну моркву в Україні вже в середньому у 2,2 рази вища, ніж рік тому. При цьому деякі виробники планують і надалі підвищувати ціни за умови збереження сучасних темпів збуту.
Як повідомлялось раніше, Україна в 2024 році може зібрати найбільший в історії урожай соєвих бобів.