Вимкнення електроенергії можуть вплинути на якість заморожування ягід та витрати їх виробника.
Про це заявив засновник компанії «Ягоди Волині» Віталій Ішмурат в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи».
«Звісно, при складах у нас є генератори, тож на самому зберіганні це не дуже позначається: коли сховище вже вийшло на режим зберігання, генератору потрібно не надто багато для підтримання температури. А ось сам процес заморожування, коли в камеру надходить нагріта до 20 градусів і вище продукція, потрібен одномоментно набагато більша потужність», – сказав він.
Читайте також: “Буде набагато веселіше”. Вирощування ягід цього сезону може бути вигіднішим
За його словами, відключення електрики в момент завантаження означає збільшення витрат, не кажучи вже про те, що генератор може нормально не впоратися з цим завданням. Тай й генератори вимагають значно більше витрат, ніж живлення від електромережі.
Аграрій заявив, що «Ягоди Волині» забезпечують постійні постачання суниці і малини у Литву і Чехію.
«Там у нас постійні і надійні контрагенти, з якими склалося взаємовигідні і багаторічні відносини», – сказав він.
Як повідомлялось раніше, попри аномальну погоду цієї весни ягоди в Україні будуть.