Микола Олійник з Черкащини має “яблуневе королівство” — це тисячі дерев та справа усієї родини. Чотири гектари яблуневого саду пан Микола посадив у 1999 році, коли приватне фермерство на Черкащині тільки починалося. Заклали тоді його незвично, як для пострадянського періоду, а по-іноземному — на шпалерах, як садівник побачив за кордоном.
Про це повідомляє Суспільне.
Нині сім гектарів “яблуневого королівства” — справа усієї родини.
“Природа мене створила таким. Я десять років робив тренером по велоспорту, але повернувся до саду, бо мені захотілося. Я б хотів, щоб в Україні було те, що я побачив у Польщі. Професор Мельник із аграрного університету Умані мене довго умовляв, щоб поїхати. Я не погоджувався — у мене був вдома біля хати сад. Я ніколи не думав, що в мене буде отакий сад, який є зараз”, – каже аграрій.
Читайте також: Розбиті будівлі, потрощена техніка. У Миколаївській області родина фермерів в умовах війни веде сільське господарство
За словами Олійника, любов до садівництва передалася у спадок.
“У мене тато був садівником. Він міг забезпечити сімʼю усім. Він міг купить машину жому для корови, міг пару поросят купить, він ніколи не позичав ні в кого грошей. Мені це подобалося. Я чув, як хлопці десь у футбол гуляють. А тато в брилі, я гуляю біля нього, стану на коліна. Він прищіплює, а мені було цікаво. А тоді дивився далі, як воно приживається, як воно росте, завʼязуються яблука. Я бачив результат. Це мені дуже подобалося”, – сказав Олійник.
Наразі сад пана Миколи перетворився на яблуневу плантацію.
“Масштаб, дивіться. Я підняв руки – не дістаю верхи дерев. Це готовий сад. Я знаю, як посадити і отримати плоди. Гарантую — у перший рік буде пʼять тонн з гектара. Коли дерева ростуть на одному місці, то за 15-20 років втрачаються поживні речовини. Їх треба поповнювати постійно, а не завжди це вдається: то фінансово, то погода не дає. Я ж не все знаю, я ж не вчився в університеті на садівника. Просто батько був таким. Він мене пустив у світ таким, що я вдався в нього. От і займаюся яблуками”, – каже він.
Деталі – у сюжеті:
Як повідомлялось раніше, виноробня з Одещини планує розширювати виноградники та масштабуватися.