Главное Животноводство Новости

Во Львовской области открыли первую в Украине змеиную ферму

Фермерское хозяйство “Західний равлик” из Львовской области первым в Украине начало разводить змей на мясо.

Об этом сообщает Агропортал.

Совладелица фермы Ирина Юскевич отметила, что предприятие держит около 70 змей.

Змеи растут три года до съедобного состояния. Их кормят свежим мальком из рыбных хозяйств и перепелиными яйцами.

По мнению Юскевич, змеиное мясо не станет массовым продуктом, однако всегда найдутся желающие попробовать что-то новое.

Стоимость блюда из змеи будет ориентировочно 3-4 тыс. грн за порцию.

В планах разводить на ферме ядовитых пресмыкающихся.

Подобные змеиные фермы развиваются в Узбекистане, Казахстане и на Дальнем Востоке. Пресмыкающихся выращивают не только ради мяса, но и для того, чтобы получить яд для фармацевтики.

Как сообщалось ранее, в Ровенской области появились два племенных репродуктора голштинской породы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *