Останніми місяцями експортні ціни на цибулю в Китаї зростали. Нещодавно під впливом новини про те, що Єгипет продовжив заборону на експорт цибулі, ціни на неї різко зросли протягом півмісяця.
Про це пише Fresh Plaza.
“Основним попитом на ринку користується червона цибуля. У зв’язку з цим ціни на жовту цибулю також дещо зросли. На ринку спостерігається дефіцит високоякісної червоної цибулі, тому зростання цін було ще більшим. У даний час, крім регулярних замовлень з японського та корейського ринків, швидко зростають замовлення з європейського ринку, і попит дуже великий”, – каже Алан Сюй із компанії Jining New Silk Road Food Co, Ltd.
Читайте також: «ПАЕК» збільшить площі під овочі до 2000 гектарів та інвестує в будівництво теплиць
Урожай у європейських регіонах цього року виявився не таким добрим, як очікувалося, що призвело до дефіциту цибулі на європейському ринку та великого попиту на імпорт.
Також Єгипет нещодавно вирішив продовжити заборону експорту цибулі.
Єгипет є важливим джерелом імпортної цибулі для Європи. Після продовження заборони на експорт багато європейських замовлень було перенесено до Китаю, що призвело до зростання цін. З іншого боку, деякі вітчизняні постачальники запасаються цибулею, щоби спекулювати цінами, що прискорює зростання цін.
Як повідомлялось раніше, в Україні цибуля подорожчала на 40% з моменту збирання.