Гречка в Україні здорожчала – станом на 13 серпня, середня ціна її складає 93,97 грн/кг. Це на 5,34 грн/кг більше, ніж було на початку місяця – тоді вона в середньому коштувала 88,63 грн/кг.
Про це повідомляє “Мінфін”. За його даними, в окремих мережах супермаркетів ціна на гречку складає:
- Metro – 88,5 грн/кг;
- Auchan – 78,4 грн/кг;
- Varus – 115 грн/кг.
Нинішня ціна вища й від середньолипневої – на 2,27 грн/кг. Минулого місяця гречка в середньому коштувала 91,7 грн/кг.
Варто зазначити, що асортимент гречаної крупи в супермаркетах залишається мізерним. Наприклад, у деяких мережах представлений лише один вид гречки, причому власної торгової марки.Дефіцит гречки в Україні розпочався навесні і продовжився у літні місяці. Причинами стали ажіотажний попит на початку війни та зупинка імпорту круп з Росії.
Проте фахівці запевняють, що вже восени гречки побільшає, а ціни на неї знизяться до 65-70 грн. Справа в тому, що у цей період у продажу з’явиться українська гречка нового врожаю.
Також в Україні здорожчало м’ясо – за рік зросли у ціні всі його види. Зокрема, серед свинини найбільше зростання продемонструвала рулька з кісткою – вона подорожчала на 37%, до 95,9 грн/кг. Крім неї значно додали в ціні:
- грудинка – зростання становило 31%, до 129 грн/кг;
- стегно без кістки – 29%, до 148,9 грн/кг;
- ребро – 24%, до 135,9 грн/кг;
- фарш – 24% до 124 грн/кг.
А в сегменті курятини додала в ціні найбільше печінка – вона подорожчала на 51%, до 84 грн/кг. Також помітно зросли ціни на:
- свіже філе куряче – на 18%, до 142 грн/кг;
- курячу чверть – на 33%, до 73,4 грн/кг;
- фарш – на 20% до 132,9 грн/кг.