McDonald’s сейчас покупает картофель в Польше, но ищет поставщика в Украине.
Об этом сообщила генеральный директор McDonald’s Юлия Бадритдинова, передает Экономической правде.
“Мы на самом деле ищем их (производителей картофеля — ред.). Для картофеля фри мы в ближайшее время не будем менять поставщика, но это будет касаться “картофеля по-селянски”, или “картофельных дипов”, — сказала она.
По словам Бадритдиновой, за день украинцы съедают около 160 тысяч порций картошки фри.
“Это при том, что у нас 90 ресторанов, могло бы быть еще больше. Это примерно 17 тыс. килограмм в день”, — рассказала Бадритдинова.
Гендиректор подчеркнула, что польская линия производства фри обеспечивает картофелем не только Украину, но и половину Европы. У них есть специальный сорт картофеля, чтобы фри была длинной, как нужно.
Как сообщалось ранее, McDonald’s потерял эксклюзивные права на товарный знак Big Mac в Европе.