Поставки органічної зеленої цибулі з Мексики стабільні. На початку року в Баху була погана погода, що далося взнаки на виробництві.
Про це заявив Даррелл Бейєр із компанії The Beyer Company/Bluebird Mountain Organics, яка цілий рік постачає зелену цибулю з Мексики, пише Fresh Plaza.
“Однак загалом цього року ми не мали особливих труднощів із поставками завдяки нашим партнерам у Мексиці. Коли більша частина продукції була пошкоджена, їм вдалося зберегти наші програми в повному обсязі, і за цей час ми знайшли кілька хороших ринків”, – сказав він.
Читайте також: Індія знову продовжила заборону на експорт цибулі: аналітики розповіли, як реагує ринок
Що стосується попиту, то він також досить рівномірний цілий рік.
“Все це призвело до того, що ціни на ринку перевищували 20 доларів, а іноді сягали 40 доларів. Однак останнім часом пропозиція стабілізувалася і залишається практично незмінною. Проте два тижні тому ринки дещо впали, хоч цього тижня, схоже, відновились”, – сказав він.
Як повідомлялось раніше, науковець розповів, як виростити цибулю оптимального розміру.