Засновник ФГ «Беррі Прикарпаття» Богдан Лутчин вважає, що продавати овочі та ягоди дорожче допомагають два принципи: прямі продажі споживачам та реклама через публічність.
Про це пише «Садівництво по-українськи».
“Коли ви отримали добрий урожай, і все у вас йде добре, виникає ще одна думка – як його продати найдорожче. Ми дотримуємось двох правил. По-перше, працюємо без посередників, це дає нам плюс 10% до собівартості. По-друге, ніколи не цураємось реклами”, – сказав він.
Читайте також: «Сільпо» придбав сервіс продажу та доставки овочів та фруктів OVO
За його словами, “яким би ти серйозним і класним спеціалістом не був, ти маєш про себе заявити”.
“Наприклад, нині покупець, що платить гроші за продукт, бажає знати, звідки цей продукт. Ми розповідаємо про нашу продукцію все, що хоче знати споживач, — якщо йому треба знати більше, він може приїхати до нас на поле”, – каже він.
Це невелике господарство запроваджує багато промозаходів. Бере участь у крафтових ярмарках Івано-Франківська, які відбуваються там щоп’ятниці та щосуботи, – подає себе як крафтовий виробник і на цьому має вищу ціну, проводить Дні поля не лише для колег по цеху, а й для споживачів.
“Якщо люди по сарафанному радіо приїжджають до нас за кавунами й бачать тут ще перці та полуниці, то вони купляють ледве не все та ще й за такою ціною, на яку в місті навіть увагу не звернули б. Адже покупець бачить, де і як росте ця продукція. Коли ти починаєш відкрито розповідати про свою практику, до тебе приїжджають журналісти, телебачення – це все також реклама”, – сказав Лутчин.
Як повідомлялось раніше, у Рівненській області спрогнозували, коли може бути ще один пік цін на овочі.