Через спеку розміри болгарського перцю цього року трохи менші, ніж зазвичай.
Про це повідомляє Fresh Plaza.
“Через погодні умови культуру було посіяно на два-три тижні пізніше, ніж торік, і зав’язування плодів також затрималося, оскільки все ще занадто спекотно, тому перець трохи не дотягує за розміром”, – сказав представник компанії Hortindalo з Альмерії, яка спеціалізується на вирощуванні болгарського перцю Мігель Моліна.
Читайте також: Виклики та зростання: Динаміка ринку перцю в Україні
За його словами, минулий сезон був не дуже хорошим на початку з цієї ж причини, і люди відкладали початок посадок, тому в цілому кілограмів менше. Однак закон попиту і пропозиції дозволяє поки що досить непогано проводити кампанію, і ціни досить непогані.
Аграрій каже, що зараз кілограм червоного болгарського перцю, який вони вирощують в Хортіндало, коштує близько 1 євро.
“Ціна трохи знизилася, адже минулого тижня вона становила 1,30 євро за кілограм, тож ми сподіваємося, що ця тенденція не продовжиться найближчими днями. Оскільки в цьому сезоні спостерігається менша пропозиція, ми помічаємо, що імпорт з третіх країн зростає”, – сказв він.
Як повілдомлялось раніше, перець “Білозірка” на Вінничині вродив на 90 тонн з гактара.