Ціни на молоко-сировину в Україні за п’ять місяців збільшились на 40%. Причина – у його дефіциті.
Про це заявив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур, передає Суспільне.
Розведенням корів на Кіровоградщині займаються 55 господарств, там утримують десять тисяч корів. Усього ж, з урахуванням корів, яких утримують жителі регіону – 37 тисяч 700. Це дані від керівниці департаменту агропромислового розвитку Валерії Фурманової.
“Це те молочне дійне стадо, яке дає сировину для молока. Що ж стосується корів у господарствах населення – їхня кількість щороку зменшуються і зменшуються на 7%. Причина – низька рентабельність. Зараз невигідно тримати корову, отримувати гроші за здане молоко, характеристики якого не дуже відповідають стандартам підприємств. Тому на молоко від господарств населення ціна нижча, а високоякісне молоко – це молоко від сільгосппідприємств”, – каже чиновниця.
За словами керівниці департаменту, уряд повернув державну програму дотацій власникам корів. Вона працювала у перший рік повномасштабного вторгнення, а у 2023-му її скасували. Виплату збільшили з 5300 гривень до 7000 за одну корову. Скористатися програмою можуть власники, які утримують від трьох до ста корів. Визначена максимальна сума допомоги – 530 тисяч гривень.
“У нас в області цього року виплатили 14 мільйонів гривень зазначених грошей, отримали їх і сільгосппідприємства, і господарства населення”, – каже вона.
Деталі – у сюжеті:
Як повідомлялось раніше, вершкове масло за рік подорожчало на понад 20%.