В асоціації розповіли, як спека впливає на ціни на сире молоко
В другій половині липня зафіксували підвищення закупівельних цін в умовах сильної спеки та скорочення пропозиції молока-сировини в Україні.
Українські виробники послабили ціни на сухі знежирені молоко й вершки
Згідно з даними Державної служби статистики, у червні 2024 року середня ціна виробників на сухі знежирені молоко й вершки знизилася на 2,7%, як порівняти з травнем,…
На тлі відключень світла. В Україні зріс попит на згущене молоко
Молочноконсервним комбінатам літня спека завдає трохи менше проблем, ніж молочним заводам інших спеціалізацій. Попит на консервоване молоко останнім часом навіть зріс через проблеми зі зберіганням…
«Волошкове поле» інвестує у виробництво молочної сировини
Молочна компанія «Волошкове поле» розвиває власні молочні ферми, щоб отримувати з них сировину. Наразі їх три: дві на Черкащині й одна ‒ на Кіровоградщині.
На тлі скорочення надоїв в ЄС. Молоко подорожчало в червні
В червні в ЄС відбулося певне підвищення цін на молоко-сировину, оскільки обсяги надою вже минули пікові значення і почали скорочуватися. Росту закупівельних цін може сприяти…
Молока стає менше, а закупівельні ціни йдуть вгору – асоціація
В Україні на початку липня відбувся перегляд цін на молоко-сировину в сторону збільшення через певну нестачу молока-сировини на внутрішньому ринку та зростання попиту з боку…
Знизились ціни на всі біржові товари крім лактози – торги GDT
Згідно з результатами останньої сесії торгів GDT, знизились ціни на всі біржові товари крім лактози. Це може бути пов’язано з затишком на світовому молочному ринку…
В асоціації розповіли, як перебої з електропостачанням впливають на виробництво та ціну молока
Генеральна директорка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк розповіла про те, як перебої з електропостачанням впливають на виробників молока в Україні та як зміниться ціна на…
Баланс виробництва і переробки молока вплинув на закупівельні ціни – асоціація
Закупівельні ціни стабілізувалися у другій половині червня, оскільки виробництво та переробка молока-сировини дійшли балансу.
Тепла погода сприяла збільшенню надоїв в травні
В травні відбувся суттєвий приріст виробництва молока-сировини в господарствах населення під впливом теплої погоди. Молочно-товарні ферми також продовжили нарощувати обсяги надою і на ринку України…
Виробництво молока скорочується у трьох країнах ЄС
У щотижневому звіті Єврокомісії повідомляється, що у період січень-квітень 2024/23 закупівля коров’ячого молока в ЄС зросла на +1%; (+0,2% з урахуванням високосного року) і на…
Складає більше 40% переробки. В Україні зросла якість молока класу «екстра»
Україна збільшує обсяги експорту молочної продукції, зокрема, і до країн ЄС.
Рівень цін на молоко-сировину в країнах ЄС
У середньому у країнах ЄС у травні-2024 ціни залишились на рівні квітня-2024 (€46,1/100 кг). Загалом, вони залишаються стабільними вже 6-й місяць поспіль, із грудня-2023, після…
Україна наростила обсяги експорту молочних продуктів: аналітики прокоментували
Україна наростила обсяги експорту молочних продуктів в травні в умовах відновлення споживання молочної продукції у світі та покращення рентабельності виробництва біржових товарів внаслідок появи на…
В Україні покращується якість молока, яке надходить на переробку – Мінагро
В Україні покращується якість молока, яке надходить на переробку і збільшується експорт молочної продукції, зокрема, і до країн Європейського Союзу.
У Києві дитячий табір “Артек” купив молоко зі значною переплатою – Слідство.Інфо
Державне підприємство «Міжнародний дитячий центр «Артек» переплачує понад 400 тисяч гривень на закупівлі 28,5 тисяч кілограмів молока, повідомляє «Слідство.Інфо».
Сільгосппідприємства України у квітні цього року виробили молока більше, ніж у минулому
Згідно з офіційними даними, сільгосппідприємства України у квітні виробили молока на 5.8% більше, ніж у квітні минулого року.
Тепла весна сприяє збільшенню виробництва молока – асоці
Тепла погода вплинула на зростання в квітні обсягів виробництва молока-сировини та появі на внутрішньому ринку його надлишків.
На ринку молоко-сировини склалась патова ситуація
Наразі на ринку молоко-сировини склалась патова ситуація. У травні-2024 середня ціна молоко-сировини гатунку екстра продовжила своє зниження, яке розпочалося на початку року, наблизившись до 14…
Моцарелла і вершкове масло в авангарді – торги GDT
Згідно з результатами сесії ціни виросли на всі молочні продукти. Найбільше подорожчали вершкове масло і сир Моцарелла. Це може бути пов’язано зі зростанням попиту на…
Надлишки молока-сировини давлять на закупівельні ціни – асоціація
В Україні молоко-сировина продовжує дешевіти через зростання обсягів надою в господарствах населення і появу надлишків виробництва на молочно-товарних фермах.
Французська Lactalis планує збільшити переробку молока
В планах французької молочної компанії Lactalis збільшення обсягу переробки молока з поточних 2,5 млн до 3,5 млн тон на рік до 2028 року.
Жири та протеїни вивели ціновий індекс в плюс – торги GDT
Зростання цінового індексу за результатами торгів ймовірно пов’язане з активізацією попиту на сири та вершкове масло на зовнішніх ринках, зростанням попиту на сухе незбиране молоко…
Сезон великого молока в Європі стримує підвищення цін на молоко – асоціація
Зростання цін на молоко в Європі стримує сезонне збільшення обсягів надою, але ситуація може змінитися в найближчі місяці, якщо літо буде спекотним, а рентабельність виробництва…
Ціни на молочні продукти чекають Великодня
Cкорочення споживання молочних продуктів на внутрішньому ринку сприяло зниженню цін на деякі види молочної продукції в квітні. Однак, існують передумови до укріплення цін на молочні…