Виноградництво є важливою галуззю сільського господарства, яка вимагає догляду та спеціальних операцій протягом літнього сезону. У період вегетації виноградарю необхідно виконати низку операцій з догляду за виноградним кущем – в залежності від фази розвитку рослин.
Винограду особливо необхідний пильний догляд влітку, коли лоза інтенсивно росте, збільшується маса листя та зав’язуються ґрона перших ягід.
Літні операції називаються “зеленими”, вони спрямовані на збільшення врожаю і підвищення його якості, на продовження довговічності кущів і підтримку їх у плодоносному стані. Основні зелені операції на винограднику, такі як уламок, підв’язка, пасинкування та інші, які сприяють досягненню максимального врожаю та якісної продукції.
Уламок є однією з перших операцій, яку проводять на винограднику влітку. Це видалення надлишкових пагонів та листя з рослин. Уламок допомагає забезпечити достатнє освітлення та повітряний обмін у винограднику, що сприяє розвитку плодів та запобігає поширенню хвороб.
Читайте також: В Україні хочуть заснувати День Одеського чорного винограду
Після уламку необхідна операція підв’язки, під час якої виноградні лози прив’язують до опор. Це забезпечує правильне розташування пагонів та дозволяє зберігати оптимальний простір для росту та розвитку рослин. Підв’язка також допомагає зменшити ризик пошкодження гілок від вітру та забезпечує рівномірне розподілення плодів.
Пасинкування є ще однією важливою операцією. Пасинки – це додаткові пагони, які з’являються на виноградних лозах. Вони можуть конкурувати з основними пагонами за живлення та енергію рослини. Пасинкування допомагає видалити ці надлишкові пагони, забезпечуючи оптимальний ріст та розвиток винограду.
Крім цих операцій, на винограднику влітку також проводять регулярний полив та обробку від шкідників та хвороб. Волога є необхідною для забезпечення нормального росту виноградних лоз, а обробка допомагає захистити рослини від шкідливих організмів.
Усі ці зелені операції вимагають уваги та часу з боку виноградаря. Вони допомагають забезпечити здоровий ріст та розвиток виноградних лоз, що в свою чергу призводить до високоякісного врожаю. Догляд за виноградником у влітку є важливою складовою успішного вирощування винограду і дозволяє отримати задоволення від смачних і соковитих ягід.
Все про агробізнес в соцмережах Facebook та Telegram