Сезон українського яблука зараз має бути в розпалі, але попит, здається, зараз на низькому рівні. З боку виробників деякі вирішують відправляти весь свій урожай на переробні підприємства, щоб мінімізувати як ризики, так і витрати, наскільки це можливо.
Володимир Гуржій з українського експортера яблук USPA стверджує, що війна в Україні є лише одним із факторів дуже складного сезону, який вони зараз перебувають: «Кожен сезон різний, однак сезон 2022-2023 років буде ще більш видатним. Війна в Україні принесла багато змін і викликів, що суттєво вплинуло на всі ринки. Для українських експортерів найболючішим є закритий білоруський ринок, оскільки вони мали значну частку в нашому експорті в попередні сезони, різке зростання витрат на енергоносії, величезні ціни на упаковку та подвійні, а часом і потрійні витрати на логістику порівняно з тим же тижнем попереднього року. рік. Я не думаю, що ми унікальні в усіх цих обставинах у всій Європі; проте наші витрати на логістику надзвичайно високі. Буде важко конкурувати, поки українські порти не будуть відкриті».
Оскільки ціни зросли майже на кожному етапі експортного процесу, маржа для експортерів яблук близька до чистого нуля, каже Гуржій. «Ми можемо відповідати ринковим цінам. Проте всі сторони, задіяні в ланцюжку поставок з України, постраждають, навіть незважаючи на низькі очікування від постачальників з інших європейських країн. Ця ситуація негативно позначається на наших продажах. Протягом того ж тижня минулого року продажі були в самому розпалі. Зараз, навіть маючи надзвичайно низьку маржу, яка наближається до нуля, продажі йдуть дуже повільно, а низькі ціни взагалі не зрівняються. Також пізній збір урожаю через погодні умови в Україні затримав експорт українських яблук на ринки. Таким чином, тимчасово, щоб задовольнити потреби наших клієнтів, ми були змушені замінити українські обсяги імпортом сербських, молдавських, польських та деяких інших.
Гуржій пояснює, що для виробників менше ризику просто відправляти свій урожай на переробні підприємства: «В Україні врожай буде хорошої якості та обсягів. Він навіть міг би бути одним із найкращих, однак ми бачимо, що багато фермерів вважають за краще закінчувати сезон саме тут і прямо зараз, направляючи всі яблука, навіть І класу, на переробку. Це робиться лише для того, щоб не бути залученим у збільшення ризиків і витрат. Насправді, здебільшого така ситуація пов’язана з сортами, які не придатні для експорту, однак це допоможе зменшити тиск обсягів на внутрішній ринок, який все ще вважається великим».
Оскільки війна ще триває, Гуржію важко дивитися вперед. Компанія буде робити це крок за кроком, каже він: «Я не можу давати жодних прогнозів у ситуації, в якій ми зараз. У новому світі необхідно проаналізувати багато економічних факторів і перевірити багато гіпотез. Однак, якщо ситуація буде такою ж, як зараз, я б сказав, що є ймовірність підвищення ринкових цін через кілька місяців, коли європейські запаси будуть повністю забезпечені. Однак я не думаю, що це може покрити збільшені витрати за той самий період часу, тому чиста ціна може бути такою ж, якби ви продали фрукти зараз, що неможливо зробити через низький попит. У будь-якому випадку, якби я був імпортером, я б не очікував низьких цін з України».
«Наша компанія, USPA Fruit, не змінюватиме нашу стратегію якості та буде обирати найкраще для експортних поставок і збирається охоплювати весь сезон, який охоплюватиме 12 місяців. Крім того, ми не скоротили нашу маркетингову програму, яка складається з переліку виставок, таких як: Fruit Attraction Madrid, Sial Paris, Asia Fruit Logistica Bangkok, Interpoma Bolzano, де ми є експонентами. Будучи співекспонентом на українському стенді під час виставки Fruit Attraction, яка щойно завершилася минулого тижня в Мадриді, ми мали шанс показати всьому світу, що український бізнес дуже живий, експорт повертається в нормальне русло. Крім того, ми розглядаємо поточні виклики як шлях до нового кроку, де ми повинні зайняти нову, сильнішу роль у міжнародному бізнесі та суспільстві». – підсумовує Гуржій.
Слідкуйте за нами в соцмережах
Facebook https://www.facebook.com/bizagro
Telegram https://t.me/bizagro
Читайте також
Україна продала молокопродуктів за кордон вже майже на 200 млн дол