У зв’язку з тривалими затримками розрахунків з фермерами з боку торговельних мереж, з ними є сенс працювати тільки тоді, коли у виробника є вільні кошти.
Про це пише журнал «Садівництво по-українськи».
За словами керівниці ТОВ «Органік Експерт» Юлії Ворощук, співпраця з мережами – це постійна регулярна робота, і перед тим, як її розпочати, треба розуміти, чи є у виробника обігові кошти, щоб тримати «дебіторку» з мережею. Якщо їх немає тут і зараз, йому треба замислитись, з мережами якого масштабу він готовий працювати.
Читайте також: Відновлення українських фермерів. ФАО та ЄС розпочинають другий цикл грантового конкурсу
“Якщо у вас є намір працювати з відомою найбільшою мережею України, частка якої на ринку складає близько 55%, то майте на увазі, що затримка розрахунків з її боку може бути близько 60-90 діб”, – сказала вона.
Вона заявила, що заморозити кошти для наймасштабнішої мережі – це “найулюбленіша розвага багатьох виробників овочів, інакше це ніяк не можна пояснити”.
“Якщо немає обігових коштів, краще дивитись у бік невеличких локальних мереж, ресторанів та заправних станцій”, – каже вона.
Як повідомлялось раніше, у Львівській області аграрії можуть отримати гранти на вирощування овочів, ягід і риби.