В Івано-Франківській області ягідники утворили в обласному центрі власну систему продажів.
Про це розповів власник ФГ “Беррі Прикарпаття” Богдан Лутчин в інтерв’ю журналу “Садівництво по-українськи”.
За його словами, виробники полуниці нейтрального дня об’єднується з виробниками малини та лохини і розвозить продукцію однією з ними машиною. Місто вони поділили умовно на чотири квадрати, в кожний з яких приїжджають у конкретний день.
“Люди там знають, що в цей час там буде малина, лохина та полуниця від місцевого виробника. Ціна трохи вища від базарної та нижча від магазинної. Це золота середина, і покупці знають, що будуть мати свіжу нормальну ягоду. Взагалі, якщо ягода якісна – вона продастся за вищою ціною, бо людина спочатку купує очима”, – сказав він.
Лутчин зазначив, що господарство не продає полуницю тонами у невідомому напрямку, а у невеликому місті, як Івано-Франківськ, майже с кожним покупцем фермер може поспілкуватись особисто та почути відгуки.
“На наступний день він знову приходить до нас по полуницю. До того ж, “нейтралами” мало хто займається, і коли відкритий грунт закінчується, а люди ще хочуть ягоду, ми маємо можливість заробити. А заробляється тоді, коли ти робиш не так як усі”, – сказав він.
Як повідомлялось раніше, фермер з Чернігівської області планує вирощувати ягоди в тунелях.