Первая в Украине инновационная кондитерская компания “Тарта” в 2020 году нарастила продажи кондитерских изделий на 175% по сравнению с 2019 годом.
Об этом сообщает пресс-служба компании.
В декабре компании удалось выйти на объем производства более 100 т тортов и пирожных, что является наибольшим показателем за последние три года.
По словам директора ООО “Ла Тарта” Андрея Прохорова,
продажи выросли благодаря внедрению инновационных технологий производства.
“На нашем предприятии работает единственная в Украине линия, работа которой позволяет без добавления консервантов продлить срок хранения кондитерских изделий — технология упаковки fresh cake technology. Она продлевает срок хранения продукта до 12 дней, в то время как средний срок хранения аналогичных продуктов без ее применения — до 5-6 дней”, — сказал он.
Как сообщалось ранее, АВК открыла новую кондитерскую фабрику в Днепре.