Фермерське господарство “Агроекотехнології”, яке займаається виробництвом фруктово-ягідних, овочевих порошків і чипсів у селі Олеша на Прикарпатті, цього року завдяки державній грантовій програмі “Власний сад” заклало 5,5 га нових садів, які планується сертифікувати під стандарти Органік.
Про церозповіла менеджер з продажів компанії Катерина Савченко, пише AgroPortal.ua.
За її словами, під час висаджування саду надають перевагу сортам, які найбільш придатні для виготовлення чипсів. Зупинили свій вибір на сортах програми “Натуральне яблуко” плодорозсадника ДП “Голланд Плант Україна”, придатних для органічного вирощування. До програми входять популярні, стійкі до хвороб столові сорти яблук Луна®, Оріон®, Сіріус®, Розела®, Ред Топаз®.
Читайте також: У міністерстві розповіли, скільки агропідприємств отримали гранти на сади і теплиці цьогоріч
“Відмінними рисами цих сортів є стійкість до хвороб, відмінний смак, хороша лежкість”, – зазначила вона.
Савченко заявила, що для виготовлення чипсів також підходить груша сорту Конференція, що має високу врожайність та низький вміст твердих частинок, що є важливим фактором для виробництва корисного снеку.
Як повідомлялось раніше, один з найбільших виробників яблук збільшив площу садів.