Херсонський маслозавод випустив на ринок новий продукт – альбумінний сир.
Про це йдеться у повідомленні пресслужби підприємства.
Цеисломолочний продукт виготовляється із сироватки.
У компанії рощповіли, що продукт містить дуже цінний білок – альбумін, який краще засвоюється людським організмом, тому рекомендований і дітям, і людям похилого віку, і вагітним, а також діабетикам.
Заснований у 1963 році, Херсонський маслозавод вже більше 50 років виробляє масло вершкове найвищої якості способом безперервного збивання, що постачається до Південної Кореї, Азербайджану, Турції, США, Грузії та інших країн. Потужності заводу дозволяють виробляти масло жирністю від 72.6% до 84.0%. Масло може виготовлюватись у вигляді моноліту вагою по 10-20-25 кг, або бути розфасованим по 0.2 кг, 0.45 кг,
Як повідомлялось раніше, Херсонський маслозавод почав виробляти хрусткі сирні кульки.