Спека та посуха в Іспанії, яка є найбільшим виробником оливкової олії, швидше за все вдарить по майбутньому врожаю та призведе до зростання цін на оливкову олію.

Про це пише НВ, з посиланням на The Wall Street Journal.

В Іспанії проїздить майже половина світової оливкової олії. Одним із найбільших експортних ринків країни є США.

Як пише WSJ, зростання цін на оливкову олію створить загрозу подальшого зростання продовольчої інфляції.

Зазначається, що напад РФ на Україну вже спричинив брак соняшникової олії. Це спонукало покупців шукати альтернативи. Ціни на більшість харчових олій уже показали зростання.

Тепер ціни на оливкову олію знову підвищуються через побоювання, що спекотні умови в Іспанії вдарять по майбутньому врожаю оливок, пише видання.

Як зазначають аналітики, ринкова ціна на оливкову олію extra virgin (сорт високої якості) з Іспанії за останній місяць зросла приблизно на 7%.

За словами експертів, зараз урожай «виглядає досить плачевно». Якщо умови не покращаться найближчими тижнями, експерти очікують зниження врожаю оливкової олії майже на 30%.

Збір оливок починається у жовтні. Ціна може зрости із $3,8 за кг до $4−4,25 за кг. Як пише WSJ, це стане найвищою ціною від початку спостереження Mintec 20 років тому.

Ризики низьких постачань збільшують очікування поганого врожаю в інших країнах, які є великими виробниками оливок — Італії, Тунісу та Португалії.

Читайте також

Світ пересихає. Як посуха підриває економіки США, Європи та Китаю.