Фермерське господарство “Натс’н’гарден”, що розташоване у селі Саливонки Київської області, виграло грант на сушарку для фундука та завантажувальний конвеєр до неї і планує використовувати обладнання разом з іншими виробниками регіону.
Про це повідомляє “Бізнес мережа сільських жінок України”.
У ковідний 2020 рік Nuts’N’Garden Ніни Смирнової заклало фундуковий сад площею 25 га з використанням органічної та біодинамічної технології землеробства. Висадили понад 12 тис. дерев фундука, з яких понад половина – саджанці, щеплені на ведмежому горіху.
Навесні цього року Смирнова стала грантоотримувачкою проєкту SEE, придбала сушарку для фундука, які допоможуть розвивати виробництво та збільшити доходи за рахунок доробки продукції.
Читайте також: Українські сорти фундука: секрети успішного садівництва
За її слоами, це обладнання вони будуть використовувати спільно з іншими виробниками в регіоні.
“Ми не є конкурентами. Великий обсяг цього горіху імпортується, тому зараз ми скоріше партнери по забезпеченню якісною продукцією внутрішнього ринку”, – сказала вона.
Господарство вирощує десертні сорти фундука. Оболонки після розколу горіхів планують використовувати як паливо в тому самому сушильному обладнанні. Цього року чекають на перший врожай – 1 тонну, а це 450 кг готового продукту. В перспективі сподіваються отримувати 2-2,5 т/га за сезон. Nuts’N’Garden планує і будівництво складу для зберігання/переробки продукції, зберігання/ обслуговування техніки, що буде відповідати стандартам НАССР.
Як повідомлялось раніше, одеське господарство позбувається яблунь на користь фундука.