Дані Державної служби статистики свідчать, що українські господарства усіх категорій 2023 року виростили майже 8,3 млн т овочів, що на 10% більше показника попереднього року (7,5 млн т). Крім того, накопали 21,3 млн т картоплі (+2%).
Про це повідомляє Агропортал.
Капусти білоголової торік в Україні виробили 1,58 млн т (+3,3). Найбільше зростання у цьому секторі зафіксовано за пекінською капустою, якої зібрали 6,2 тис. т — на 125% більше, ніж роком раніше.
Урожай моркви склав 844,4 тис. т (+12,8%), буряку столового — 777,7 тис. т (+2,2%).
Читайте також: У Швеції весна стала катастрофою: виробництво овочів знизилося до 70%
Виробництво цибулі, за даними Держстату, торік було 889 тис. т, що на 9,8% більше показника попереднього року, а от урожай часнику знизився на 1,4%, склавши 186,4 тис. т.
Помідорів 2023 року в Україні виростили на 33,9% більше — 1,68 млн т, огірків на 5,9% — 874,3 тис. т, баклажанів на 7,7% — 32,7 тис. т, гарбузів на 2,3% — 563,8 тис. т, урожай кабачків залишився майже на рівні попереднього року, склавши 550 тис. т.
Читайте також: У Литві російські овочі з фальшивими документами підривають ціни
Виробництво цукрової кукурудзи зросло на 53,6% — до 74,7 тис. т. Урожай хріну збільшився удвічі — до 310 т. Кавунів в Україні торік зібрали 215,7 тис. т (+5,5%), динь — 58,9 тис. т (-13,2%).
Виробництво грибів скоротилось: печериць — на 4%, до 11,6 тис. т, глив — на 46,1%, до 70 т.
Як повідомлялось раніше, європейці не споживають рекомендований мінімум свіжих овочів і фруктів.