Сьогодні промислові фундукові сади займають в Україні 5,5-6 тис. га, що майже утричі більше, ніж у 2019-2020 роках. Аграрії шукають рентабельнішу заміну зерновим, що впали в ціні.
Про це повідомив засновник господарства Hazelstar Макар Терещенко, пише Садівництво по-українськи.
За даними експерта, наразі площі під фундуковими насадженнями вже перевищили площі промислових садів волоського горіху, які у 2019-2020 роках складали 5 тис. га, але з тих пір тільки зменшувалися.
Читайте також: Ставка на Ізраїль. Експортери грузинських горіхів освоюють нові ринки
Левову частку садів, які засаджені за державною грантовою програмою, складають саме горіхові.
«На фоні того, що через війну рентабельність зернових культур падає, люди шукають їм більш рентабельну заміну, з тривалою перспективою. До того ж, нас з’явилася культура споживання фундука і одночасно ми згадуємо, що ліщина – є традиційною для України культурою», – сказав Терещенко.
Як повідомлялось раніше, Грузія увійшла до світових лідерів зі споживання волоських горіхів.