Директор компанії «Агроінновейшн» Сергій Шиш заявив, що цього року ціни на часник зросли майже удвічі, тоді як вартість посадкового залишилася на рівні минулого року.
Про це пише AgroTimes.
«Якщо рік тому оптова ціна на часник на старті збирання в липні становила 83-86 грн/кг, то цьогоріч сягнула 140-160 грн/кг. При цьому зубок для посіву залишився за торічною ціною, тобто склалися максимально сприятливі умови для виробника», – сказав він.
Читайте також: Коли садити озиму цибулю – поради
За його словами, зростання цін зовсім не ситуативне і відбулося через те, що Китай почав зменшувати свої посівні площі, щоб якраз і підняти ціну, адже 2015 року вони її обвалили до мінімуму. Цією ситуацією скористалися Іспанія та Аргентина. Але в Україні виробники зібрали не більше 3 тис. тонн.
Шиш вважає, що це сталося з трьох причин: нестача грошей в українських фермерів для старту нового бізнесу, консерватизм мислення та мала кількість успішних прикладів на півночі під час окупації півдня.
Як повідомлялось раніше, науковець розповів про нюанси удобрення часнику.