Українське часниківництво має шалений потенціал, але фермер не поспішає ним скористатись
Українське часниківництво має шалений потенціал, але фермер не поспішає ним скористатись.
Поставки імбиру та часнику з Китаю залишаються вкрай нестабільними
Проблеми в Червоному морі означають, що поставки імбиру та часнику з Китаю залишаються вкрай нестабільними.
Наслідки неврожаю часнику в Іспанії та Китаї продовжують впливати на ринок
Наслідки неврожаю часнику в Іспанії та Китаї продовжують впливати на ринок.
Ціни на єгипетський часник зростатимуть протягом усього сезону
Ціни на єгипетський часник, сезон якого тільки-но розпочався, продовжують зростати через зниження обсягів, високий попит і зростання курсу місцевої валюти.
В Іспанії запаси часнику в камерах зберігання значно зменшились
Запаси часнику в камерах зберігання в Іспанії впали нижче за звичайний рівень.
У Єгипті скоротилися посівні площі під часником
Попри високий попит на єгипетський часник минулого сезону, який значно перевищував пропозицію, цього сезону посівні площі скоротилися по всій країні.
Криза судноплавства Червоним морем значно збільшує витрати Китаю на експорт часнику
Криза судноплавства Червоним морем значно збільшує витрати Китаю на експорт часнику. Наприкінці грудня, у зв’язку з кризою, судноплавні компанії оголосили про підвищення ставок на морські…
В Європі ціни на часник досягли історичного максимуму
У Нідерландах ціни на часник досягли історичного максимуму. це сталось через проблеми з якістю в Іспанії та залежність від дорожчого китайського імпорту (близько 3 євро/кг).
Італія звертається до Південної Америки у пошуках часнику
Італійські торговці все ще намагаються знайти постачання часнику хоча б прийнятної якості. Очікується, що ситуація не дуже зміниться до Різдва.
Аналітики розповіли, чи досягнув експорт часнику з Єгипту в ЄС стелі після рекорду поточного року
Єгипет у 2023 році експортує рекордний обсяг часнику в країни Євросоюзу. При цьому темпи нарощування експорту в даному напрямку в поточному році можуть дещо сповільнитися,…
Часник в Україні дорожчає: чому і скільки коштує зараз
В листопаді в Україні активізувався ріст цін на всі вітчизняні овочі. Часник здорожчав на 12-15% у листопаді 2023, якщо порівнювати з листопадом 2022 року. Скільки…
Як вибрати часник: кожен вид має свій смак
Цінителі люблять його аромат, інші намагаються якомога швидше нейтралізувати його запах – вся справа в часнику. Часник є невід’ємною частиною смачної кухні протягом тисячоліть. Оскільки споживачі…
Український виробник запустив новий продукт – часникову пасту
Часникопереробний завод на Вінниччині закуповує сировину у селянських, фермерських господарствах, а також виробників, які вирощують часник. Також працюють за схемою передачі насіннєвого часнику фермерам чи…
У Китаї очікується скорочення виробництва часника
Китайські виробники часника готові скоротити виробництво через низькі ціни в останні два роки. Зазначається, що ціна на часник в Китаї почала рости у перший тиждень…
У Вінницькій області створять часниковий хаб
У Вінницькій області ветерани, які заснували власну справу з переробки часнику, планують об’єднуватись у хаб.
У Європі очікують зменшення врожайності часнику
Сухе і спекотне літо в Європі призвело до зменшення врожаю у Франції, Італії та Іспанії, але покращилась якість часнику. Зростання витрат на вирощування та доставку…