Італійські торговці все ще намагаються знайти постачання часнику хоча б прийнятної якості. Очікується, що ситуація не дуже зміниться до Різдва.
Про це пише Fresh Plaza.
Перші партії з Аргентини мають надійти на борт у найближчі пару днів, а до Європи товар потрапить у січні.
Видання пише, що багато іспанських виробників і торговців вже вичерпали запаси, і кількість продукції, доступної для задоволення попиту на ринку, обмежена. В даний час вся увага зосереджена на Південній Америці, особливо на Чилі та Аргентині.
Також по темі: Коли садити озиму цибулю – поради
За словами директора компанії Agrimpex Farming Антоніо Туччілло, “хоча ціни і так були високими, вони продовжують зростати”.
“Все почалося з несприятливих погодних умов, які різко скоротили доступність продукту в Китаї, але найбільше в Іспанії. Адже саме ці дві країни експортують найбільше часнику у світі. Тому було неминуче, що ця ситуація вплине на світовий ринок”, – каже він.
Він зазначає, що, на щастя, погода в Південній Америці нині сприятлива.
“У результаті ми очікуємо на відмінну якість продукції з цього регіону походження, хоча і за досить високими цінами”, – сказав він.
Як повідомлялось раніше, аналітики розповіли, чи досягнув експорт часнику з Єгипту в ЄС стелі після рекорду поточного року.