У Вінницькій області ветерани, які заснували власну справу з переробки часнику, планують об’єднуватись у хаб.
Про це повідомив співвласник підприємства Володимир Скосогоренко, пише Вінниця.info.
Підприємство випускає часникову пасту і чорний ферментований часник.
За словами Скосогоренка, через війну виробництво скоротилось, тому об’єднались із підприємцями. Вирішили відкрити часниковий хаб.
“Це буде об’єднання холодильників, складів, переробників і тих, хто вирощує часник”, — сказав він.
На продукцію Скосогоренка є значний попит. Поки його партнери на війні, Володимир вигадує нові рецепти. Каже, коли побратими повернуться, відкриватимуть підприємства в інших регіонах, щоби військовим було більше роботи.
Як повідомлялось раніше, в Європі очікують зменшення врожайності часнику. Сухе і спекотне літо в Європі призвело до зменшення врожаю у Франції, Італії та Іспанії, але покращилась якість часнику.
Слідкуйте за новинами агробізнесу в соцмережах Facebook та Telegram.