Керівниця управління технології переробки продукції тваринництва МХП Ганна Сузова заявила, що на птахофабриках МХП нині використовується електричне оглушення птиці, але компанія шукає альтернативні способи.
Про це пише Аgrotimes.
“Аналізуючи вимоги ринку, міжнародні стандарти якості, законодавчі норми України й інших країн, розглядаємо можливість переходу на газове оглушення. Працюємо над тим, щоб практикувати цей процес на наших підприємствах”, – зазначила вона.
Читайте також: Компанія МХП розповіла про додаткові корисні функції чат-бота на базі штучного інтелекту
За її словами, під час тестувань такого обладнання суттєво зросла кількість продукції з високими якісними показниками: без переломів і синців.
“Такий ефект маємо за рахунок мінімізації механічного впливу на живу птицю, яка в розслабленому й несвідомому стані проходить автоматичне вивантаження з контейнерів”, – сказала керівниця.
МХП – міжнародна компанія у сфері харчових та агротехнологій, виробник якісних і смачних продуктів харчування, що покращують життя споживачів. Розвиває понад 15 продуктових брендів, зокрема “Наша Ряба”, “Апетитна”, “Легко!”, “Бащинський”, Skott Smeat, РябChick та інші. Спільно з партнерами компанія відкрила по всій Україні 1500 торгових точок різного спрямування. Це мережа магазинів “Мʼясомаркет”, заклади смачного безпечного фастфуду Döner Маркет, магазини “Їжа Свіжа”, “Наша Ряба”.
Як повідомлялось раніше, МХП щороку вносить на поля меліоранти на площі до 20 тисяч га.