ТОВ “Поділля овочі” планує восени побудувати склади зберігання для овочів, завдяки цьому підприємство зможе розширити період продажу цибулі з вересня по березень.
Про це розповів власник підприємства “Поділля овочі” Роман Пасічник, пише AgroPortal.ua
Тоді ж можна буде додати і виробництво моркви, адже продавати з поля її невигідно.
У цьому сезоні компанія зробила ставку саме на цибулю. Через війну змушені були переїхати з Херсонщини у Тернопільську область і починати все з нуля. Там і створили ТОВ “Поділля овочі” та першими в області узяли державний грант на будівництво ще 1,6 га теплиць. Це буде друга за величиною теплиця в регіоні.
Читайте також: Хто найбільше заробляє на аграрному ринку – рейтинг
У 2022 році у теплиці вирощували огірки та помідори, знайшовши нових покупців. Цього року на перший оберт лишили огірок, завдяки опаленню змогли вийти на ринок на 1,5 місяці раніше. Сучасні котли працюють на пелетах, гроші на систему опалення отримали через грант із Данії. Також потроху відновлюють виробництво салатів, зараз це 10-15% від довоєнного обсягу.
За словами Пасічника, важливо підтримати постійних клієнтів — це мережі та ринки.
У відкритому ґрунті минулого сезону вирощували цибулю та моркву, цього року зосередились на цибулі.
“Ціна буде і на цибулю, і на моркву, але наша інфраструктура не повністю відновлена, бракує техніки, щоб запустити дві культури одночасно. Зробили ставку на цибулю, тому що є команда досвідчених агрономів з півдня. Крім того, за рік ми модернізували систему зрошення. Тож упевнені, що зможемо отримати конкурентну товарну продукцію. Цибуля складна технологічно, без поливу це великий ризик”, — зазначив Пасічник.
Як повідомлялось раніше, миколаївський аграрій дві доби рятував овочі від підтоплення.