ООО “Гурман-2017”, которой руководит Ияша Варшанидзе, планирует производить сыры для экспорта в Грузию.
Об этом сообщает Agronews.
В течение 8-часовой смены предприятие перерабатывает 2,5-3 т молока, которое покупает у жителей окрестных сел, получая 250 кг готовой продукции.
“Надеемся, что в скором времени главным поставщиком высококачественной молочной продукции будет одно из фермерских хозяйств “Межиричка”. Тогда мы сможем существенно нарастить свои производственные мощности, перерабатывая больше молока, давая на гора, соответственно, и больше вкусной продукции», — сказал начальник цеха Александр Саранидзе.
Молочную продукцию “Гурман-2017” покупают местные жители, радомышляне. В райцентре работает фирменный магазин. Небольшими партиями сыры, которые фасуют в небольшие картонные ящики поставляют в грузинские рестораны столицы.
“Лелеем надежду, что с лета наладим экспорт своей продукции в Грузию. Вскоре к нам приедут оттуда эксперты, чтобы детально изучить условия производства, объемы, взять анализы и т.д”, — заявили на сыроварне.
Как сообщалось ранее, Грузия заинтересовалась продукцией “Олком”.