До Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини увійшов елемент “Традиційний обрядовий хліб Вінниччини”.
Міністерство культури та інформаційної політики опублікувало наказ № 525 від 23 грудня 2022 року, повідомив голова Вінницької ОВА Сергій Борзов.
“У кожному селі є господині, які печуть хліб, короваї. Але саме на Вінниччині збереглись унікальні традиції випікання короваїв, паляниць та інших видів хліба”, – зазначив він.
Народний музей Хліба знаходиться в селі Білопілля Козятинського району Вінницької області.
Борзов заявив що там жива історія українського хліборобського роду, і де нагадують, що у молитві до Бога першим є прохання: “Хліб наш насущний, дай нам сьогодні”.
Як повідомлялось раніше, в Донецькій області після п’ятимісячної перерви відновив роботу хлібозавод. до цього у Слов’янськ доводилося возити хліб з інших міст, але працювали й дрібніші пекарські цехи у супермаркетах та магазинах. Тож хліб у місті був увесь час.