Цього місяця в Абу-Дабі відкриється комерційна пивоварня, яка стане першою компанією, яка легально виробляє алкоголь в ОАЕ.
Про це повідомляє Bloomberg.
Емірат видав ліцензію ресторану Craft by Side Hustle на продаж розливного пива, звареного на місці. Імпортне пиво та спиртні напої Side Hustle вже можна купити у винних магазинах ОАЕ, але за новими правилами вся упакована продукція має бути виготовлена за кордоном.
Також по темі: На 112%. Україна різко збільшила виробництво пива
Пивоварня стала першою, що відкрилася відповідно до малопомітної зміни правил, опублікованої в Абу-Дабі у 2021 році, яка дозволила власникам ліцензій зброджувати алкогольні напої для споживання на місці. Це останнє із серії кроків щодо ослаблення соціально-консервативних законів в Об’єднаних Арабських Еміратах та прилеглому регіоні Перської затоки, оскільки країни відкривають свою економіку та фокусуються на інших галузях, крім нафтової.
У Craft by Side Hustle будуть подавати пиво власного виробництва, а також їжу в стилі південної Луїзіани, з традиційними стравами байю.
Заклад на 250 місць відкривають власники Balmaghie Beverage Group та інші інвестори. За м’яким відкриттям цього місяця буде заплановане на лютий урочисте відкриття.
Як повідомлялось раніше, тернопільська броварня презентувала пиво на винних дріжджах.