Правила, согласно которым ограничивается количество “дворового” забоя животных (не на бойне) в апреле вступают в силу в Украине.
Об этом заявил глава Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Владимир Лапа, пишет БизнесЦензор.
“Раньше можно было забивать три головы в день, а теперь три головы в неделю. Если посчитать по три головы в неделю, то это 150 голов в год. Если забиваешь меньше, то можно это делать для себя. Но если больше, то речь идет о бизнесе, который должен работать по правилам”, – сказал Лапа.
Комментируя информацию касательно полного запрета подворного забоя, чиновник отметил, что это пока только законодательное предложение и запрет на продажу “домашнего мяса” назвал ложью.
“Я читал во многих СМИ, будет запрет продавать “домашнее мясо”. Откровенная ложь. Можно привезти на бойню, забить и потом реализовать на рынке. Запрета на реализацию нет. Просто забой должен проводиться в соответствии с требованиями, которые существуют во всех цивилизованных странах”, – сказал он.
При этом, по словам Лапы, сейчас в Украине есть порядка 400 боен.
Как сообщалось ранее, “Козятинский мясокомбинат” увеличил чистую прибыль.