Поточний тиждень на українському ринку коренеплодів характеризувався зниженням цін на моркву, що було обумовлено початком активних продажів запасів даної продукції зі сховищ.
Про це повідомляє EastFruit.
Поточного тижня українські фермери пропонують до продажу моркву в середньому на 14% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Відвантаження цієї продукції сьогодні ведуться вже по 7-10 грн/кг ($0,18-0,26/кг).
За словами виробників, негативний вплив на ціни чинить збільшення пропозиції на ринку моркви середньої та низької якості. Через досить теплу зиму якість продукції в необладнаних сховищах стрімко погіршується, що змушує фермерів розпродавати наявні запаси.
Читайте також: У Львівській області промислове виробництво овочів зростає вже п’ять років
Водночас гравці ринку кажуть, що власники якісної моркви, які не відчувають проблем зі зберіганням, вважають за краще призупинити продажі.
Наразі ціна на моркву в Україні вже в середньому на 72% нижча, ніж наприкінці лютого 2023 року. При цьому більшість учасників ринку не виключають ймовірності подальшого зниження цін, що пов’язано з досить невисокою торговельною активністю в цьому сегменті.
Як повідомлялось раніше, в Україні знижується оптова ціна на білокачанну капусту.