Фермери України цього тижня отримали можливість підвищити ціну на цибулю. Головною причиною зростання цін стало зниження пропозиції продукції низької якості, тоді як якісну продукцію виробники намагалися закладати на зберігання, небезпідставно очікуючи, що ціни на неї зростатимуть.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Сьогодні виробники готові відвантажувати ріпчасту цибулю по 12-16 грн/кг ($0,33-0,44/кг), що в середньому на 20% дорожче, ніж тижнем раніше.
Читайте також: Як успішно вирощувати органічні овочі? Поради від польського інституту садівництва
Учасники ринку кажуть, що подорожчання цибулі провокує помітне пожвавлення торгової активності в цьому сегменті напередодні новорічних свят. При цьому пропозиція якісної цибулі на сьогодні дещо обмежена, що також сприяє зростанню цін на дану продукцію.
Попри цінове зростання, цибулю українські фермери, як і раніше, продають мінімум на 43% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. Водночас гравці ринку не виключають, що підвищувальний ціновий тренд у цьому сегменті збережеться й надалі, за умови збереження сьогоднішніх темпів збуту.
Як повідомлялось раніше, фермер розповів, як отримати гарну врожайність цибулі.