В Закарпатській області виноробня “Шато Чизай” вперше в Україні створила помаранчеве вино – Furmint Orange з ексклюзивного сорту винограду Фурмінт.
Про це йдеться у повідомленні пресслужби компанії.
“Уперше в Україні Шато Чизай створює Orange Wine – помаранчеве вино з нашого ексклюзивного сорту Фурмінт.
Так, ми любимо вас дивувати! І зробили вино за технологією, якій тисячі років”, – сказано у повідомленні.
Orange Wine створюють з білого винограду за тим методом, як із червоного. Сік не відділяють, він бродить на шкірці виноградних ягід. Потім вино ще три місяці на ній витримується та відпочиває в дубовому барику.
Вино максимально насичується цінними речовинами з ягід. Саме тому Оранж вважають еліксиром молодості та здоров’я. Кажуть, вино має потужний антиейджинговий ефект.
Партія лімітована, тільки 2000 пляшок.
Як повідомлялось раніше, в Ізраїлі назвали вино на честь українського воїна-героя.